ACIDULATO DI UMEBOSHI 500M FINES
- Disponibilità: Out Of Stock
- Produttore: PROBIOS Srl SOCIETA' BENEFIT
- Codice articolo: 906166956
risparmia il 5% extra
Se non l’hai già fatto, iscriviti alla nostra newsletter
e usufruisci del codice di benvenuto per ottenere un ulteriore
5% di sconto extra sul tuo prossimo ordine*.
Iscriviti
*Utilizzabile una sola volta, non cumulabile.
SCONTO 5%
Risparmi 0,37€
-
6,65€
- 7,02€
Hai bisogno di aiuto?
Consulta la nostra pagina FAQ oppure contatta
il nostro
SERVIZIO CLIENTI attivo dal lunedì
al venerdì dalIe 9:00 alle 18:00.
Descrizione
ACIDULATO DI UMEBOSHI
Descrizione
L'Acidulato di Umeboshi è ottenuto scolando il liquido acidulato e salato che si produce dalla stagionatura delle prugne Umeboshi. Si utilizza come un normale aceto, ma è già salato: per condire un'insalata è perciò sufficiente aggiungere solo un poco di olio. L'Acidulato Ohindo è prodotto con le stesse prugne giapponesi Ume, usate per preparare le Umeboshi. Messe a fermentare con sale e foglie di Shiso in barili di legno secondo il metodo tradizionale, le prugne Ume producono questo condimento acidulo e salato.
Ingredienti
Prugne giapponesi (Prunus mume) 68%, sale, foglie di Shiso (Perilla frutescens).
Caratteristiche nutrizionali
Modalità d'uso
Utilizzare insieme ad olio per condire insalate, al posto di aceto e sale. Salsa per verdure: unite un cucchiaio di Tahin (crema di sesamo) a due cucchiaini di Acidulato Ohindo e mescolate bene. Usate per insaporire piatti di verdure ed alghe.
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Capacità: 500 ml.
Cod. 2ACIUME
L'Acidulato di Umeboshi è ottenuto scolando il liquido acidulato e salato che si produce dalla stagionatura delle prugne Umeboshi. Si utilizza come un normale aceto, ma è già salato: per condire un'insalata è perciò sufficiente aggiungere solo un poco di olio. L'Acidulato Ohindo è prodotto con le stesse prugne giapponesi Ume, usate per preparare le Umeboshi. Messe a fermentare con sale e foglie di Shiso in barili di legno secondo il metodo tradizionale, le prugne Ume producono questo condimento acidulo e salato.
Ingredienti
Prugne giapponesi (Prunus mume) 68%, sale, foglie di Shiso (Perilla frutescens).
Caratteristiche nutrizionali
| Valori Medi | Per 100 g |
| Fibre | 0,3 g |
| Carboidrati | 5,5 g |
| Energia | 104 kJ 25 kcal |
| Sodio | 6,73 g |
| Proteine | 0,5 g |
| Zuccheri | 0,41g |
| Grassi | 0 g |
| Acidi saturi grassi | 0 g |
Modalità d'uso
Utilizzare insieme ad olio per condire insalate, al posto di aceto e sale. Salsa per verdure: unite un cucchiaio di Tahin (crema di sesamo) a due cucchiaini di Acidulato Ohindo e mescolate bene. Usate per insaporire piatti di verdure ed alghe.
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Capacità: 500 ml.
Cod. 2ACIUME