Descrizione
Filetti di baccalà panati, prefritti e surgelati.

Ingredienti
Filetto di baccalà 63% (Gadus macrocephalus "Y" - Oceano pacifico nord-occidentale e Oceano pacifico nord-orientale o Gadus morhua "X" - Oceano atlantico nord-orientale, sale), acqua, preparato per panatura 10% (farina di riso, acqua, destrosio, fibre vegetali, sale, agenti lievitanti, E450i, E500ii; addensante: E415), olio di semi di girasole.

Può contenere crostacei, uova, arachidi, soia, proteine del latte, frutta a guscio, sedano, sesamo, senape, anidride solforosa, lupini, molluschi.
Senza glutine e lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	668 kJ/158 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	3,1 g 1 g
Carboidrati di cui zuccheri	21 g 1,4 g
Proteine	12 g
Sale	1,5 g

Modalità d'uso
Modalità di utilizzo
- Forno: ancora surgelati, porre in forno caldo a 200 ° per circa 10-15 minuti.
- Friggitrice o padella: ancora surgelati, friggere in olio bollente (170 °C) per 4-5 minuti.
- Friggitrice ad aria: versare il prodotto ancora surgelato nel cestello a 200 °C. Cuocere per 10-12 minuti fino a doratura desiderata.

Avvertenze
Una volta scongelato non può essere ricongelato ma va conservato in frigorifero a 4 °C entro 24 ore.
Da consumare previa cottura.

Conservazione
Conservare nel congelatore a -18 °C.

Formato
200 g.

Cod. SGLFIL100