Descrizione
Preparazione alimentare a base di salmone rosa (Oncorhynchus gorbuscha) con limone e aneto, surgelata.

Ingredienti
Salmone rosa 81% (Oncorhynchus gorbuscha), acqua, oli vegetali (olio di semi di girasole, olio di colza, in proporzione variabile), fibra vegetale, pomodoro secco 1,5%, amido di piselli, sale, aneto 0,2%.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per 1 burger (85 g) cotto in padella con 5 g di olio
Energia	575 kJ 137 kcal	682 kJ 164 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	6,7 g 0,8 g	11 g 1,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	1,6 g <0,5 g	1,3 g <0,5 g
Fibre	1,3 g	1,1 g
Proteine	17 g	15 g
Sale	0,68 g	0,58 g
Vitamina D	8,8 mcg (176% VNR*)	7,5 mcg (150% VNR*)
Vitamina B12	0,97 mcg (39% VNR*)	0,82 mcg (44% VNR*)
Fosforo	211 mg (30% VNR*)	179 mg (26% VNR*)
Selenio	25 mcg (45% VNR*)	21 mcg (38% VNR*)

*VNR: Valori Nutritivi di Riferimento

100 g di burger di salmone forniscono 140 mg di acidi grassi omega 3 a lunga catena (EPA+DHA)

Modalità d'uso
Da consumarsi previa cottura.
- In padella: togliere i burger dal sacchetto di plastica e disporli in una padella riscaldata con 1 cucchiaio di olio. Cuocere a fuoco medio-basso per 10 minuti avendo cura di girare i burger di tanto in tanto per ottenere una cottura omogenea.
- In forno: togliere i burger dal sacchetto di plastica e disporli su una teglia con carta da forno. Posizionare la teglia nel ripiano centrale del forno termoventilato preriscaldato a 220 e cuocere per 15 minuti.

Conservazione
Conservare nel congelatore ad una temperatura di -18 °C.
Se conservato a -12 °C, il prodotto ha una durata pari a 1 mese.
Se conservato a -6 °C, il prodotto ha una durata pari a 1 settimana.
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.

Formato
Confezione da 170 g