Descrizione
Prodotto da forno precotto.
Puccia, panino di pinsa, senza glutine.

Ingredienti
Preparato per pinsa [amido di mais, fecola di patate, fibre vegetali (psyllium, patata, pisello, riso, lino, inulina), sale, farine di legumi (piselli), zucchero, farina di miglio; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di semi di guar, farina di semi di lino, farina di riso; agenti lievitanti: pirofosfato di sodio, bicarbonato di sodio; aromi naturali, destrosio], olio extravergine di oliva; conservante: E200.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	960 kJ/230 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	5,9 g 0,07 g
Carboidrati di cui zuccheri	37,30 g 0,4 g
Proteine	3 g
Sale	0,98 g

Modalità d'uso
Da consumarsi previa cottura. Farcire a piacere la base. Cuocere per circa 4-5 minuti in forno refrattario preriscaldato a 300 °C-320 °C; oppure cuocere per circa 6-7 minuti in forno ventilato a 250 °C.

Conservazione
Conservare a temperature da 0 °C a 20 °C per 60 giorni.
Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero e consumare entro 5-6 giorni.

Formato
90 g.

Cod. PGF002